牙膏是日常生活中常用的清潔用品，有著很悠久的歷史。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，工藝裝備的不斷改進(jìn)和完善，各種類型的牙膏相繼問世，產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次不斷提高，現(xiàn)在牙膏品種已由單一的清潔型牙膏，發(fā)展成為品種齊全，功能多樣，上百個(gè)品牌的多功能型牙膏，滿足了不同層次消費(fèi)水平的需要。

　　含氟牙膏健康與否

　　牙膏是生活必需品，現(xiàn)在市面上的牙膏琳瑯滿目，其中相當(dāng)一部分是含氟牙膏，不過，專家指出，6歲以下兒童使用含氟牙膏存在較大風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)榉且环N有毒物質(zhì)，過量的氟不但會造成牙齒單薄，更會降低骨頭的硬度。氟已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織認(rèn)定帶有潛在毒性的微量元素，和鉛汞微量元素排在一位。我國有20多個(gè)省市屬于高氟地區(qū)，在這些地區(qū)使用含氟牙膏無疑雪上加霜。

　　定義

　　美國牙科協(xié)會給牙膏的定義為：牙膏是和牙刷一起用于清潔牙齒表面的物質(zhì)。國內(nèi)牙膏工業(yè)協(xié)會的定義為：牙膏是和牙刷一起用于清潔牙齒，保護(hù)口腔衛(wèi)生，對人體安全的一種日用必需品。

　　根據(jù)牙膏的定義，牙膏應(yīng)該符合以下各項(xiàng)要求：

　　(1)能夠去除牙齒表面的薄膜和菌斑而不損傷牙釉質(zhì)和牙本質(zhì);

　　(2)具有良好的清潔口腔作用;

　　(3)無毒性，對口腔粘膜無刺激;

　　(4)有舒適的香味和口味，使用后有涼爽清新的感覺;

　　(5)易于使用，擠出時(shí)成均勻、光亮、柔軟的條狀物;

　　(6)易于從口腔中和牙齒、牙刷上清洗。

　　(7)具有良好的化學(xué)和物理穩(wěn)定性，倉儲期內(nèi)保證各項(xiàng)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)要求;

　　(8)具有合理的性價(jià)比。

　　歷史

　　最早的牙膏是古埃及人發(fā)明的。

　　最早發(fā)明牙刷是英國的威廉·艾迪斯。

　　最早的牙膏公司是美國高露潔。

　　最早的含氟牙膏是1945在美國誕生的。

　　潔齒品的使用可追溯到2000-2500年前，希臘人、羅馬人、希伯萊人及佛教徒的早期著作中都有使用潔牙劑的記載，早期的潔齒品主要是白堊土、動物骨粉、浮石甚至銅綠，直到十九世紀(jì)還在使用牛骨粉和烏賊骨粉制成牙粉。用食鹽刷牙和鹽水漱口至今也還存在。而我國唐朝時(shí)期即已有中草藥健齒、潔齒的驗(yàn)方。十八世紀(jì)英國開始工業(yè)化生產(chǎn)牙粉，牙粉才作為一種商品。1840年法國人發(fā)明了金屬軟管，為一些日常用品提供了合適的包裝，這導(dǎo)致了一些商品形態(tài)的改革。1893年維也納人塞格發(fā)明了牙膏并將牙膏裝入軟管中，從此牙膏開始大量發(fā)展并逐漸取代牙粉。

　　牙膏是在牙粉的基礎(chǔ)上改進(jìn)形成的，早期的牙粉主要用碳酸鈣作為摩擦劑、以肥皂為表面活性劑。上世紀(jì)四十年代起，由于科技的迅速發(fā)展，牙膏工業(yè)也得到很大的改進(jìn)，一方面是新的摩擦劑、保濕劑、增稠劑和表面活性劑的開發(fā)和應(yīng)用，使牙膏產(chǎn)品質(zhì)量不斷升級換代;另一方面，牙膏還從普通的潔齒功能發(fā)展為添加藥物成為防治牙病的口腔衛(wèi)生用品，最突出的是加氟牙膏，使齲齒病發(fā)病率大大減少。1945年，美國在以焦磷酸鈣為摩擦劑、焦磷酸錫為穩(wěn)定劑的牙膏中添加氟化亞錫，研制出了世界上第一支加氟牙膏。

　　國內(nèi)從十九世紀(jì)末開始生產(chǎn)牙粉，1926年在上海生產(chǎn)第一支牙膏(三星牌)。

　　隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，工藝裝備的不斷改進(jìn)和完善，各種類型的牙膏相繼問世，產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次不斷提高，現(xiàn)在牙膏品種已由單一的清潔型牙膏，發(fā)展成為品種齊全，功能多樣，上百個(gè)品牌的多功能型牙膏，滿足了不同層次消費(fèi)水平的需要。

　　牙膏是口腔衛(wèi)生用品，它的前身是牙粉。早在2000年以前，古羅馬就有人用滑石粉刷牙。用牙膏刷牙可使牙齒表面潔白光亮、保護(hù)牙齦，防止齲蛀和口臭。牙膏應(yīng)具有良好清潔作用，無毒性、有香味、能防齲和使用方便。

　　成分

　　牙膏是復(fù)雜的混合物。它通常由摩擦劑(如碳酸鈣、磷酸氫鈣、二氧化硅、氫氧化鋁)、保濕劑(如甘油、山梨醇、木糖醇、聚乙二醇)、表面活性劑(如十二醇硫酸鈉、2-酰氧基鍵磺酸鈉)、增稠劑(如羧甲基纖維素、鹿角果膠、羥乙基纖維素、黃原膠、瓜爾膠等)、甜味劑(如甘油、環(huán)己胺磺酸鈉、糖精鈉等)、防腐劑(如山梨酸鉀鹽和苯甲酸鈉)、活性添加物(如葉綠素、氟化物)，以及色素、香精等混合而成。特種牙膏它是有特殊性質(zhì)的牙膏。含氟牙膏加有活性物氟化鈉、氟化亞錫，對防止齲齒有效。葉綠素牙膏里加入葉綠素，對阻止牙齦出血、防止口臭有**。加酶牙膏能分解殘留食物，對清潔口腔、防止蟲蛀有效果。藥物牙膏在牙膏中添加藥物，能治療口腔疾病。市場上出售的黃岑牙膏、草珊瑚牙膏等，它們對牙齦出血、牙齦紅腫、口臭、牙質(zhì)過敏癥等有明顯減緩和治療作用。

　　牙膏是由粉狀摩擦劑、濕潤劑、表面活性劑、粘合劑、香料、甜味劑及其它特殊成分構(gòu)成的。

　　1、摩擦劑

　　牙膏中常用的摩擦劑有：

　　①碳酸鈣(CaCO3)：碳酸鈣有重質(zhì)和輕質(zhì)兩種，重質(zhì)碳酸鈣是將巖石中的石灰?guī)r和方解石粉碎、研磨、精制而成。輕質(zhì)碳酸鈣是將鈣鹽溶于鹽酸中，再通入二氧化碳，得到碳酸鈣沉淀。輕質(zhì)碳酸鈣顆粒細(xì)，比重輕，可用于牙膏。

　　②磷酸氫鈣(磷酸氫鈣二水鹽CaHPO4?2H2O和磷酸氫鈣無水鹽CaHPO4)：磷酸氫鈣分為二分子水的二水鹽和無水鹽兩種。二水鹽和其他成分有良好的混合性，但由于無水鹽硬度高，摩擦力強(qiáng)，因此在特制除煙跡的牙膏中，可在二水鹽中混入5%~10%無水鹽。

　　③焦磷酸鈣(Ca2P2O7)：焦磷酸鈣是將